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第二十周菜谱

餐后

早点

午餐

午点

病号菜

主食

午点、水果

营养不良

过敏

牛奶

花式

饼干

米饭

茄汁鳕鱼排

娃娃菜炒胡萝卜腐竹

鳕鱼排45克 娃娃菜50克 胡萝卜10克 腐竹2克

萝卜木耳鸡壳金针菇汤

白萝卜15克 木耳2克 鸡壳10克 金针菇5克

时蔬蛋花粥

冬瓜5克 西芹5克 鸡蛋5克 大米10克

炒肉丝(海鲜过敏)

猪肉45克

牛奶

花式

饼干

米饭

蒸碎肉块

青菜炒油面筋

胡萝卜5克 香菇5克 猪肉40克 青菜50克 油面筋2克

番茄菌菇粉丝汤

番茄10克 粉丝10克 草菇5克 杏鲍菇5克

南瓜西米大米粥

南瓜10克 小西米5克 大米10克

牛奶

花式

饼干

面食

酱丁面

牛奶小刀切

猪肉30克 香干15克 面条60克 土豆15克 胡萝卜15克 毛豆肉10克 蘑菇10克 小刀切10克

青椒茭白丝

青椒10克 茭白10克

红薯黑米大米粥

红薯10克 黑米5克 大米10克

牛奶

花式

饼干

米饭

五彩饭

红烧素鸡

杂豆40克 香肠15克 虾仁10克 红肠5克 素鸡15克

黄瓜木耳秀珍菇肉皮汤

黄瓜15克 木耳2克 秀珍菇5克 肉皮2克

芝士朵朵小餐包

润喉营养水

面包40克 甘蔗5克 橙子5克

牛奶

花式

饼干

米饭

小:杂豆炒鸡丁

中大:杂豆炒鸡块

莴笋木耳肉片

杂豆15克 鸡胸40克 鸡腿55克 莴笋55克 木耳2克 猪肉5克

荠菜肉丝松仁蘑菇香菇豆腐羹

荠菜2克 猪肉2克 松仁2克 蘑菇5克 香菇5克 豆腐15克

鸡毛菜香菇年糕片羹

鸡毛菜5克 香菇2克 年糕片18克

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