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第十二周菜谱

餐后

早点

午餐

午点

病号菜

主食

午点、水果

营养不良

贫血

过敏

牛奶

花式

饼干

米饭

胡萝卜兔肉丁(小)

胡萝卜兔肉块(中大)

香菇菠菜炒百叶丝

胡萝卜10克 兔肉60克 香菇5克 菠菜45克 百叶丝12克

山药木耳菌菇大骨汤    山药10克 木耳2克 杏鲍菇5克 莲藕5克 秀珍菇5克 猪大骨5克

赤豆红枣核桃红薯粥

红枣2克 赤豆5克 核桃4克 红薯5克 大米10克

牛奶

花式

饼干

小米饭

豉汁三文鱼

白菜炒面筋木耳胡萝卜

三文鱼50克 大白菜45克 油面筋1克 木耳1克 胡萝卜10克

五彩麻腐羹

杂豆5克 虾皮0.5克 银鱼1克 鸡毛菜2克 麻腐14克

什锦面片

蓝莓

水饺皮10克 青菜5克 金针菇1克 鸡蛋2壳 午餐肉5克 培根2克 蓝莓20克

酸奶

酸奶100ml

洋葱肉丝(海鲜过敏)

洋葱1克 肉丝45克

沙糖桔

沙糖桔25克

牛奶

花式

饼干

面食

酱丁面

血糯团

面条60克 里脊肉30克 香干10克 土豆5克 胡萝卜5克 蘑菇2克 毛豆3克 血糯团35克

紫菜虾皮小葱汤

紫菜1克 虾皮0.5 小葱1克

枸杞山芋桂圆红枣粥

酸奶

枸杞0.1克 山芋12克 桂圆1克 红枣2克 大米10克 酸奶100ml

卤豆干

豆干25克

不放虾皮(海鲜过敏)

牛奶

花式

饼干

米饭

五彩饭

奶酪棒

杂豆10克 香肠5克 虾仁10克 红肠5克 奶酪棒10克

蒜叶豆腐鸭血汤

大蒜叶5克 豆腐15克 鸭血20克

台湾金牛角

果珍

牛角面包45克 果珍100ml

不放虾仁(海鲜过敏)

牛奶

花式

饼干

米饭

胡萝卜小油鸭肉丁(小)

胡萝卜小油鸭肉块(中大)

香肠炒双花

胡萝卜10 克 小油豆腐10克 鸭肉60克 香肠10克 西兰花30克 花菜40克

菌菇咖喱牛肉粉丝香菜汤

牛肉5克 粉丝10克 香菜1克 金针菇2克 蟹味菇2克

娃娃菜肉丝菌菇菠菜面疙瘩

蜜桔

菠菜5克 娃娃菜5克 猪肉1克 秀珍菇2克 杏鲍菇2克 蜜桔30克

蒸红枣 红枣2克

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