星期 |
年龄组 |
午 餐 |
午点 |
病号菜、 餐后水果 |
体弱儿 |
肥胖儿 |
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早点 |
主食 |
菜 |
汤 |
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营养不良、贫血 |
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一 |
小班 |
牛奶 饼干 |
大米饭 |
红烧小油肉丁 蒜末紫角叶 |
青菜胡萝卜豆腐鸭血汤 |
小米南瓜粥 |
苹果 |
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小番茄 |
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中大班 |
牛奶 饼干 |
大米饭 |
红烧小油肉块 蒜末紫角叶 |
青菜胡萝卜豆腐鸭血汤 |
小米南瓜粥 |
苹果 |
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小番茄 |
二 |
小班 |
牛奶 饼干 |
荞麦饭 |
豉汁洋葱三文鱼 白菜炒油面筋胡萝卜 |
米线汤 |
彩蔬面疙瘩 |
病:炒肉丝、不放海鲜 香蕉 |
营养不良:牛奶小刀切 |
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中大班 |
牛奶 饼干 |
荞麦饭 |
豉汁洋葱三文鱼 白菜炒油面筋胡萝卜 |
米线汤 |
彩蔬面疙瘩 |
病:炒肉丝、不放海鲜 香蕉 |
营养不良:牛奶小刀切 |
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三 |
小班 |
牛奶 饼干 |
水饺 |
五彩鲜肉水饺 栗香粽子饭 |
紫菜虾皮汤 |
水果小圆子羹 迷你小紫薯 |
病:不放海鲜 |
营养不良:酸奶 |
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中大班 |
牛奶 饼干 |
水饺 |
五彩鲜肉水饺 栗香粽子饭 |
紫菜虾皮汤 |
水果小圆子羹 迷你小紫薯 |
病:不放海鲜 |
营养不良:酸奶 |
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四 |
小班 |
牛奶 饼干 |
芝麻饭 |
红烧鸭肫蒜苗 胡萝卜草菇干丝蓬蒿菜 |
罗宋汤 |
草莓酪酪小餐包 |
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水果黄瓜 |
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中大班 |
牛奶 饼干 |
芝麻饭 |
红烧鸭肫蒜苗 胡萝卜草菇干丝蓬蒿菜 |
罗宋汤 |
草莓酪酪小餐包 |
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水果黄瓜 |
五 |
小班 |
牛奶 饼干 |
大米饭 |
茄汁鸡中翅 面筋香肠炒双花 |
生菜胡萝卜火腿菌菇甲鱼汤 |
白菜香菇芦笋粥 |
病:不放海鲜 |
营养不良:红烧豆腐干 |
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中大班 |
牛奶 饼干 |
大米饭 |
茄汁鸡鸡全翅 面筋香肠炒双花 |
生菜胡萝卜火腿菌菇甲鱼汤 |
白菜香菇芦笋粥 |
病:不放海鲜 |
营养不良:红烧豆腐干 |
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六 |
小班 |
牛奶 饼干 |
大米饭 |
五彩饭 糖醋素鸡 |
咖喱牛肉香菜菌菇粉丝汤 |
小月饼 养乐多 |
病:不放虾仁 |
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中大班 |
牛奶 饼干 |
大米饭 |
五彩饭 糖醋素鸡 |
咖喱牛肉香菜菌菇粉丝汤 |
小月饼 养乐多 |
病:不放虾仁 |
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第三周菜谱